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CLARA MOSCHINI

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Formaggi naturali d'Europa a Cheese Bra

Dal 17 al 20 settembre nel cuneese la fiera casearia internazionale ideata da Slow Food

"Il mercato dei formaggi è sempre stato il protagonista di Cheese, con centinaia di bancarelle pullulanti di caci di ogni tipologia e forma, dai caciocavalli delle tradizioni meridionali, alle tome alpine, dagli irresistibili erborinati ai caprini, con gli aromi lattei e i sentori di prato che inebriano i visitatori nelle vie e per le piazze di Bra", spiega una nota stampa. E anche quest’anno, per la...

hef - 20613

EFA News - European Food Agency
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