"Il mercato dei formaggi è sempre stato il protagonista di Cheese, con centinaia di bancarelle pullulanti di caci di ogni tipologia e forma, dai caciocavalli delle tradizioni meridionali, alle tome alpine, dagli irresistibili erborinati ai caprini, con gli aromi lattei e i sentori di prato che inebriano i visitatori nelle vie e per le piazze di Bra", spiega una nota stampa. E anche quest’anno, per la...