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CLARA MOSCHINI

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Operazione CC /2: attacco a 16,9 miliardi di Dop Economy

Italia è leader mondiale nella gastronomia con il maggior numero di specialità Dop/Igp/Stg riconosciute

L’Italia è leader mondiale nella gastronomia con il maggior numero di specialità Dop/Igp/Stg riconosciute (316) e 526 vini Dop/Igp lungo tutta la penisola tutelate da generazioni dagli agricoltori. E’ quanto emerge dallo studio elaborato dalla Coldiretti in occasione del Cibus di Parma (vedi articolo EFA News del 24-8-21) in riferimento all’ importante operazione fatta scattare in tutta Italia dai rep...

hef - 20652

EFA News - European Food Agency
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