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CLARA MOSCHINI

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Deco Industrie si rinnova

Sceglie la tecnologia di Xnext per il controllo qualità dei biscotti

Nel 2020 sono stati oltre 17 miliardi di Euro, con una crescita del 42% anno su anno, gli investimenti in foodtech a livello globale, secondo quanto emerso dal rapporto “The State of Global Foodtech” di Talent Garden e Forward Fooding, in collaborazione con Accenture, Unilever e VAR Group. Tra i segmenti da tenere d’occhio c’è quello della “Food Safety & Traceability”, che lo scorso anno ha registrat...

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EFA News - European Food Agency
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