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CLARA MOSCHINI

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L'Ue dice "si" al ritorno delle Pat nell’alimentazione di suini e pollame

Assograssi: "ora il settore, che ha una forte vocazione sostenibile, può cambiare passo e pensare al rilancio"

Grazie all’impegno delle aziende per la sicurezza dei consumatori, le proteine animali trasformate (Pat) potranno essere nuovamente impiegate nell’alimentazione di suini e pollame. A commentare così la decisione della Ue, che ne ha riammesso l’utilizzo, è il comitato tecnico di Assograssi, tra le organizzazioni di categoria più rappresentative del “rendering” in Italia, aderente ad Assitol.L’utilizzo di questi sott...

hef - 21017

EFA News - European Food Agency
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