Da sempre i nostri ‘amici’ francesi sono grandi estimatori dell’Italia e anche dei salumi italiani. Negli ultimi anni, infatti, detengono il secondo posto tra i Paesi destinatari del nostro export, subito dopo la Germania. Anche i primi cinque mesi del 2021 dei dati relativi alle esportazioni in Francia confermano questa tendenza con una crescita del + 12% in quantità e del + 6,4% in valore.Non ha stu...