Una piattaforma propria che sia alternativa a Deliveroo, Uber Eats, o Just Eat creata dai ristoratori: è questo uno dei progetti-faro a cui sta lavorando l'associazione di categoria Groupement national des indépendants Hotellerie & Restauration (GNI), che rappresenta i bar, il comparto ospitalità ed i ristoratori francesi. Come ha riferito alla stampa nazionale Laurent Fréchet, ristoratore e presidente del...