Do you want to access to this and other private contents?
Log in if you are a subscriber or click here to request service

NutriScore: i dubbi della comunità scientifica

Ramon Estruch: "Un approccio che va contro le indicazioni della grande maggioranza dei nutrizionisti"

Riflettere sulle basi scientifiche del NutriScore, a partire da studi consolidati che hanno evidenziato le debolezze e le minacce del NutriScore. Questo lo scopo del convegno "Science Vs Ideology - Beyond NutriScore" organizzato da Competere.eu, il think tank europeo promotore della piattaforma di discussione scientifica sull'alimentazione sostenibile, che ha visto la partecipazione di due studiosi,...

hef - 22079
Milano, MI, Italia, 11/18/2021 09:51
EFA News - European Food Agency

Sicurezza alimentareL’etichetta a colori boccia l’85% di Dop e Igp

Prodotti made in Italy tradizionali, la cui ricetta non può essere cambiata

Dall’olio extravergine d’oliva al Parmigiano Reggiano, dal prosciutto di Parma al gorgonzola fino al salame di Varzi sono solo alcuni dei prodotti del made in Italy a tavola bocciati senza appello dal... more

Similar

NewsNutraceutical company USA Lifeway Foods rejects Danone’s proposal

The 280 million dollar takeover bid was rejected as "undervalued"

It seemed easy for Danone to take over the American Lifeway, a US nutraceutical company specialized in kefir. Last August, with a non-binding offer of 280 million dollars, the French multinational appeared... more

NewsPeroni and Nastro Azzurro become brands of historical interest

Sannella: "It gives further historical, cultural and social value to what we have done in over 175 years of history"

Birra Peroni has entered the Italian "Register of historic brands of national interest": in addition to the company as a whole, its two brands, Peroni and Peroni Nastro Azzurro, have also officially become... more

NewsWorld Pasta Day. Italmopa: "Italy remains world leader"

3.9 million tons produced in the country, of which 60% destined for export

Today, October 25, we celebrate World Pasta Day, an initiative of the International Pasta Organization (IPO), one of the icons par excellence of our unparalleled national and regional gastronomic-cultural... more

◄ Previous page