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CLARA MOSCHINI

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“Eat me home. Non lasciarmi nel piatto”, contro lo spreco

L'Abruzzo consegna 15.000 doggy bag ai ristoranti della regione

Prende il nome di “Eat me home. Non lasciarmi nel piatto” una campagna di sensibilizzazione per dare importanza agli avanzi e ridurre lo spreco alimentare, lanciata a Pescara. Sostenuta dalla Regione Abruzzo, in collaborazione con Slow Food Abruzzo e Molise, la campagna si rivolge direttamente ai proprietari dei ristoranti abruzzesi esortandoli a promuovere le doggy bag all’interno delle proprie attiv...

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EFA News - European Food Agency
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