In Puglia a fine gennaio si torna a degustare naturale. Il 23 e 24 gennaio 2022 gli artigiani del vino sostenibile del Belpaese si danno appuntamento nella città regina dell'uva da tavola per raccontare e raccontarsi attraverso assaggi, degustazioni e convegni. Ad Evoluzione Naturale, questa narrazione si svolgerà all’interno dell’ex convento dei Cappuccini, a ridosso dell'antica gravina del Fullo...