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CLARA MOSCHINI

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Riconoscimento dell’Aceto Balsamico di Modena a Dubai

Premiato il ristorante lBorro Tuscan Bistro per un menù interamente italiano

“100 per100 Italian in Dubai” va al Borro Tuscan Bistro, un ristorante italiano negli Emirati arabi, per essere stato fedele alla cultura e al cibo italiano, evitando "contaminazioni" esterne delle pietanze locali. Il riconoscimento, basato sul giudizio di appassionati ed esperti della cucina Made in Italy, è stato assegnato direttamente dal presidente del Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Mode...

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