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Dal Canada al Qatar trionfa il panettone
Sigep: "vale il 52% del mercato interno e conquista quote in tutto il mondo"
![Panettone in una foto d'archivio](https://www.efanews.eu/resources/big/bcd793df4910b2d91a5f557eb7477cf9.jpg.webp)
L’osservatorio Sigep dedicato al Natale 2021 punta i riflettori sul panettone: l’indiscusso re delle tavole imbandite italiane è sempre più richiesto da quelle internazionali. L’osservatorio, da vent’anni emanazione del Sigep - The Dolce World Expo di Italian Exhibition Group (dal 22 al 26 gennaio prossimo in fiera a Rimini), ha raccolto da alcuni tra i grandi maestri pasticceri e gelatieri del Paese...
hef - 22436
EFA News - European Food Agency
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