It does not receive public funding
Editor in chief:
CLARA MOSCHINI

Facebook Twitter Youtube Instagram LinkedIn


Do you want to access to this and other private contents?
Log in if you are a subscriber or click here to request service

L'Artigiano della 'Nduja: dai "segreti" di produzione all'export

Intervista esclusiva con Luigi Caccamo, amministratore dell'azienda

"Un insaccato fuori dagli schemi". Questa la sintetica ma eloquente descrizione che l'imprenditore Luigi Caccamo fa della 'Nduja, sempre più alla conquista dei palati di tutto il mondo. "Produciamo il 50% di 'Nduja in più rispetto all'anno scorso", sono le parole di Caccamo ai microfoni di EFA News.Numeri che testimoniano in modo concreto il vero e proprio "boom" del prodotto made in Calabria, sulle ta...

hef - 22550

EFA News - European Food Agency
Similar
◄ Previous page