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CLARA MOSCHINI

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Svizzera. Lidl sperimenta nuova pellicola sostenibile per la frutta

Un rivestimento di cellulosa per sostituire la plastica e aumentare la shelf life

Lidl sperimenta nuove modalità di packaging sostenibile per l'ortofrutta. Come riportato da un comunicato stampa del governo federale, la catena di supermercati sta sviluppando in Svizzera una nuova pellicola di cellulosa che potrebbe eliminare completamente il packaging per alcuni tipi di frutta. Lidl si è rivolta a Empa - i laboratori federali svizzeri di Scienza e Tecnologia dei Materiali, per a...

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EFA News - European Food Agency
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