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CLARA MOSCHINI

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Spreco alimentare/2: l'impegno di Coldiretti

Domani 5 Febbraio tornano i piatti degli avanzi delle tradizioni contadine

La cucina degli avanzi dalle tradizioni contadine nelle diverse regioni sarà protagonista negli agriturismi e nei mercati di Campagna Amica dalle ore 9,00 di domani sabato 5 Febbraio in occasione della Giornata nazionale di prevenzione contro gli sprechi alimentari. Il cibo che resta dopo pranzi e cene rappresenta una fetta rilevante degli sprechi alimentari che possono essere combattuti con la riscoperta...

hef - 23289

EFA News - European Food Agency
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