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CLARA MOSCHINI

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La lotta contro lo spreco alimentare sempre più necessaria

Filiera Italia: “contrasto obiettivo prioritario dal punto di vista etico ed ambientale”

"Sprecare cibo in un momento in cui affrontiamo una carenza di produzione agricola a livello globale e in cui l'aumento incomprimibile dei costi rende alcuni prodotti alimentari inaccessibili per le famiglie meno abbienti è inaccettabile e va contrastato in ogni modo", così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, nella giornata mondiale contro lo spreco alimentare, tenutasi sabato 5...

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EFA News - European Food Agency
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