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CLARA MOSCHINI

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Arriva in Italia la pausa pranzo 4.0 della Silicon Valley

Bonacina 1889 sposa il progetto "Brio!" di Sodexo Italia

Nell’ultimo anno e mezzo, causa pandemia da Covid 19, la classica pausa pranzo in azienda ha subito una concreta innovazione e con essa anche il semplice concetto di mensa, più smart e sostenibile e attenta al benessere delle persone. A Lurago d’Erba (Co) è infatti nata la pausa pranzo 4.0 ispirata alle grandi multinazionali americane della Silicon Valley. A sperimentare il nuovo ristorante aziendale del f...

hef - 23336

EFA News - European Food Agency
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