It does not receive public funding
Editor in chief:
CLARA MOSCHINI

Facebook Twitter Youtube Instagram LinkedIn


Do you want to access to this and other private contents?
Log in if you are a subscriber or click here to request service

Rincari pane: più che il prezzo del grano pesano i costi energetici

Cia: "la materia prima è aumentata ben prima della guerra e incide poco (8,5%) sul costo scaffale"

A pesare sugli attuali rincari non è il rialzo del prezzo del grano tenero, che incide tradizionalmente pochissimo (8,5%) sul costo scaffale di pane, prodotti da forno e da pasticceria. Secondo Cia-Agricoltori Italiani, sono i maggiori costi di elettricità, gas, carburante per la logistica, imballaggi a impattare sull’industria della panificazione e sulla distribuzione, che non devono, però, scari...

hef - 23743

EFA News - European Food Agency
Similar
◄ Previous page