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CLARA MOSCHINI

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Umbria: Urbani Tartufi ha presentato la nuova Guida di Repubblica

Un contest tra i ragazzi dell’Università dei sapori ha premiato due giovani talenti

Si è svolta la presentazione della Guida La Repubblica (vedi articolo EFA News del 29-3-22), un volume dedicato all’Umbria, regione ricca di tradizione culinaria e patria di Urbani Tartufi, azienda impegnata nella distribuzione e trasformazione del tartufo. Negli spazi dell’Accademia del tartufo, oltre ad essere presentata la guida, si è svolto anche un contest tra alcuni alunni dell’Università dei sapo...

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EFA News - European Food Agency
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