"Il prosciutto di Ragogna e la cipolla Rossa di Cavasso Nuovo entrano a far parte dell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali (Pat), che viene implementato ogni anno dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, sulla base delle segnalazioni delle regioni dei prodotti, scoperti o riscoperti, con un'anzianità documentata di almeno 25 anni". Lo annuncia l'assessore del Friuli...