Le filiere Dop Igp italiane si arricchiscono di un nuovo set strategico per ottimizzare le prestazioni ambientali ed economiche, mediante proposte di efficientamento energetico e diminuzione degli sprechi, grazie ad un innovativo sistema di supporto alle decisioni ambientali (Ssda). Uno strumento strategico, il software frutto del progetto di ricerca Life Ttgg voluto dal Consorzio di tutela Grana Padano...