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Aceti e condimenti: nasce nuovo istituto di valorizzazione
Intervista esclusiva con Armando De Nigris, dg di Ivaci
![Presentazione Ivaci](https://www.efanews.eu/resources/big/38b11a567f85c9b449885c1dea477b6b.jpg.webp)
Unire aziende vitivinicole, associazioni e consorzi impegnati nella produzione di aceto e di condimenti, per promuovere un patrimonio enogastronomico che vanta eccellenze simbolo del made in Italy riconosciute e apprezzate in ogni angolo del mondo. È la missione del nuovo Istituto valorizzazione aceti e condimenti Italiani (Ivaci), presentato ufficialmente al Cibus di Parma. Una realtà che punta a...
hef - 24812
EFA News - European Food Agency
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