Nella recente 21a edizione di Cibus, la fiera internazionale dell'agroalimentare, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, sono andati in scena diversi temi caldi, dall’economia circolare alla situazione geopolitica che stiamo vivendo. Nel corso di convegni e tavole rotonde - come quello organizzato da Economy su "Sviluppo sostenibile e circolare exonomy: l'unico piatto ricco è quello che no...