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CLARA MOSCHINI

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Continuano “I Giovedì dell’Archiginnasio”

Le qualità produttive, salutistiche e in cucina di ciliegie e amarene al centro del secondo incontro

Si è svolto in presenza, giovedì 19 maggio, presso la sala della società medica chirurgica di Bologna il secondo incontro del ciclo 2022 de “I Giovedì dell’Archiginnasio. L’Odissea del cibo dal campo alla tavola” dedicato alla ciliegia. Il ciclo di conferenze si tiene una volta al mese, da aprile a novembre, e vede Accademia nazionale di agricoltura, delegazioni bolognesi dell’accademia italiana dell...

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