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CLARA MOSCHINI

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Mortadella Bologna protagonista al Fuorisalone di Milano

Un'opera del food artist Diego Cusano esposta al Bistrot del Mudec

Diego Cusano, in occasione di “Wow Effect” - la retrospettiva a lui dedicata all’interno del FuoriSalone a Milano presso il Bistrot del Mudec (Via Tortona, 56) che prosegue fino a domenica 12 giugno - ha realizzato dal vivo un’opera ad hoc, commissionata dal Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna: la colomba della pace. Un’esclusiva di grande valore etico e simbolico.In un contesto come il F...

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EFA News - European Food Agency
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