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Il Vermouth di Torino va in libreria
Un volume a cura di Giulia Mainardi ripercorre la storia del celebre liquore aromatizzato
È in libreria “Vermouth di Torino”, il nuovo volume della collana Grado Babo edito da Kellermann Editore che racconta la storia del più importante vino aromatizzato piemontese. Il volume è curato da Giusi Mainardi, docente di Storia della Vite e del Vino presso il Dipartimento di Scienze Agrarie dell’Università di Torino.Il libro, il cui titolo completo è "Vermouth di Torino. Dai liquoristi del Settece...
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EFA News - European Food Agency
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