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In Italia è boom di birra artigianale
Dopo la debacle del covid il mercato torna forte col 4% di quota e 250 mln di fatturato. Il caso Doppio Malto
![Birra artigianale](https://www.efanews.eu/resources/big/7d4bf30b4ef01ed2cc7593ae6e17840b.jpg.webp)
La Giornata nazionale della Birra artigianale, celebrata ieri 23 giugno, ha ottenuto il successo sperato, soprattutto dal punto di vista dei numeri complessivi del mercato. Dopo il calo di produzione e fatturato superiore al 70% del periodo pandemico, il mercato globale nel 2021 è tornato a fiorire: adesso si stima che entro il 2027 il tasso annuo di crescita raggiungerà il 14,1%. Secondo Unionbirrai, at...
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EFA News - European Food Agency
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