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CLARA MOSCHINI

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Surgelati made in Italy, nuovo record di consumi

Iias: numeri senza precedenti nel 2021: valore di mercato sfiora 4,8 miliardi di Euro, +5,3%

È una fotografia a colori vivi quella che ha scattato il “Rapporto annuale sui consumi dei prodotti surgelati in Italia” realizzato da Iias, Istituto italiano alimenti surgelati. I numeri del 2021, infatti, risultano assolutamente degni di nota. Il comparto dei prodotti surgelati made in Italy, ha registrato nel 2021 numeri senza precedenti, con una crescita di oltre il +5% sul 2020, per un consumo comp...

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EFA News - European Food Agency
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