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CLARA MOSCHINI

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La schiacciata toscana protagonista di Tosca-L'arte del gusto

Nuovo format lanciato da Pietro Nicastro (Löwengrube), già pronto per il franchising

Apre a fine luglio il primo locale del nuovo brand della ristorazione Tosca-L'arte del gusto. L'apertura avviene a Lastra a Signa, a est di Firenze, sulla statale 67 che porta a Empoli. Qui nasce, dunque, la nuova creazione dell’imprenditore Pietro Nicastro, noto nel settore per aver fondato con Monica Fantoni il franchising Löwengrube che propone il format autentico del ristorante-birreria bavarese. Co...

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EFA News - European Food Agency
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