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Parte la seconda edizione del concorso Iga Beer challenge
Iscrizioni aperte per i produttori partecipanti alla gara delle birre con l'uva come ingrediente
Si sono aperte le iscrizioni alla seconda edizione dell'Iga Beer Challenge, il concorso promosso da "Iga-Quando la Birra incontra l'Uva". Il progetto prevede la realizzazione di una piattaforma che comprende la mappatura delle Iga, le Italian grape ale, produzioni brassicole caratterizzate dalla presenza dell'uva tra i propri ingredienti.Le birre iscritte saranno valutate (alla cieca) da un panel di...
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EFA News - European Food Agency
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