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CLARA MOSCHINI

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Nasce il Distretto dell'Aceto Balsamico di Modena Igp

Grosoli: “Splendida notizia, risultato di grande importanza per il nostro comparto"

Con il recente inserimento nell’Elenco Nazionale dei Distretti del Cibo viene istituito il nuovo Distretto del Cibo dell’Aceto Balsamico di Modena IGP per la promozione, lo sviluppo e la tutela del prodotto di riferimento, la valorizzazione della filiera e della cultura e tradizione dei territori di Modena e Reggio Emilia.   A darne notizia è il Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, do...

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