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CLARA MOSCHINI

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Caro-energia/4. Pecorino Romano in difficoltà

Il Consorzio lancia l'allarme: solo in Sardegna rischia di saltare un sistema economico fatto di 12 mila aziende zootecniche

Non sono soltanto i produttore di Parmigiano reggiano a preoccuparsi per le problematiche del settore lattiero caseario falcidiato dai rincari energetici (La crisi del latte mette in pericolo il Parmigiano Reggiano). Adesso è la volta di Gianni Maoddi, presidente del Consorzio Pecorino Romano: è lui a lanciare ancora una volta l’allarme su una situazione impensabile dopo che il settore lattiero cas...

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EFA News - European Food Agency
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