Condimenti spalmabili sempre meno grassi, a base solamente di oli di origine vegetale e a ridotto impatto ambientale. Sono le principali caratteristiche dei prodotti di nuova generazione spalmabili studiati dalle aziende per rispondere alle esigenze dei consumatori e in linea con le raccomandazioni mediche. Lo fa sapere Assitol, l'associazione italiana dell'industria olearia, impegnata in questo percorso,...