Prezzi in salita e consumi in discesa. È questo l'allarme scattato oggi da Uiv-Ismea e riguardante i consumi di vino nella grande distribuzione italiana. Secondo l’Osservatorio (su dati Ismea-Nielsen) nei primi nove mesi di quest’anno, gli acquisti sugli scaffali di grande distribuzione e retail sono scesi in volume del 6,9% rispetto al pari periodo del 2021, attestandosi a 5,6 milioni di ettolitri, sott...