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Italian Cheese Award, vince il Puzzone di Moena
Prodotto da una delle cooperative del Consorzio Trentingrana
Il Caseificio di Predazzo e Moena, insieme a Consorzio Trentingrana e al Consorzio di tutela del Puzzone DOP, annunciano la vittoria del primo premio agli Italian Cheese Awards 2022 nella categoria Pasta Molle de il Puzzone di Moena DOP, il formaggio da latte vaccino crudo a crosta lavata dal sapore e dall’aroma inconfondibili. Il premio è il più importante riconoscimento nazionale dedicato alle migl...
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EFA News - European Food Agency
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