È stata una delle annate più fortunate degli ultimi anni per i funghi (vedi notizia Spuntano copiosi i funghi porcini post siccità). Eppure nonostante tutto, il sistema regge ma non mancano le preoccupazioni soprattutto nel campo dei funghi coltivati. Almeno questo è quanto ha dichiarato Andrea Prando, presidente Aif, Associazione italiana fungicoltori. La produzione tiene, almeno quella dei funghi colt...