Le richieste di cachi sono costanti e i prezzi ragionevoli. Lo dice Mirko Zanelli, direttore commerciale Apofruit, che parla di una campagna 2022 "discreta". Sul totale dei cachi commercializzati, un 25% è biologico, venduto o con il marchio Almaverde Bio del gruppo, oppure con la marca del distributore. "In un anno di rincari su tutti i fronti anche l'articolo cachi non è da meno -spiega-. I prodotti p...