Nell'ultimo decennio, la pesca eccessiva si è ridotta drasticamente nel Mediterraneo e nel Mar Nero. Questa p la buona notizia: la cattiva è che lo sfruttamento delle specie più commerciali è ancora lungi dall'essere sostenibile. È quanto si legge in un rapporto della Gfcm, la Commissione generale per la pesca nel Mediterraneo che fa capo alla Fao, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'...