Lieve calo a marzo del prezzo del latte in Europa (EU 28), di soli 0.52 euro/q.le, rispetto a febbraio. Il ribasso, se paragonato a gennaio, è invece di 1.47 euro/q.le mentre, rispetto a marzo 2017, si è verificato un aumento di 0.82 euro/q.le. Come evidenziato dai dati pubblicati martedì scorso dal Milk Market Observatory della Commissione Europea, una parte consistente dell’industria lattiero-casearia ha r...