Mancano pochi giorni a Natale e aumenta il piacere di organizzare pranzi e cene con amici e parenti: una tradizione che porta a sperimentare e, in questo, i salumi si rivelano ingrediente perfetto. A dare una mano a quanti hanno intenzione di esibirsi ai fornelli con qualcosa di speciale, interviene “Let’s Eat- European authentic taste”, progetto promosso da Ivsi. l'Istituto valorizzazione salumi itali...