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CLARA MOSCHINI

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E' nato in Emilia Romagna il distretto delle pere

Tra gli obiettivi, salvaguardare territorio e paesaggio rurale e valorizzare le produzioni agroalimentari di qualità

Cresce la lista dei distretti del cibo in Emilia Romagna: dopo quello dei salumi Dop piacentini, del biodistretto "Romagna distretto bio simbiotico", di quello del prosciutto di Modena Dop e dell'Aceto balsamico di Modena adesso è la volta del distretto della Pera, riconosciuto con un atto della Regione, con sede a Ferrara. Il distretto comprende parti delle province di Ferrara, Bologna, Modena, Reggio Emilia, Ravenna e Forlì-Cesena. Tra gli obiettivi della nuova realtà, c'è anche quello di salvaguardare il territorio e il paesaggio rurale, oltre a valorizzare le produzioni agroalimentari di qualità favorendo l'integrazione di filiera. 

"I Distretti del cibo sono realtà profondamente radicate nel territorio, creati per promuoverne lo sviluppo, garantire la sicurezza alimentare, la coesione e l'inclusione sociale, ridurre l'impatto ambientale e lo spreco alimentare -spiega l'assessore regionale all'agricoltura Alessio Mammi-. L'aver creato un distretto della Pera offrirà sicuramente opportunità in più per valorizzare questo prezioso frutto".

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