Torna Bread in the city, il campionato internazionale di panificazione. Sarà presente alla 44a edizione di Sigep-The dolce world expo che quest’anno si affianca alla 7a edizione di AB Tech Expo in programma dal 21 al 25 gennaio 2023 alla fiera di Rimini. In questo modo la fiera di Rimini diventa la piazza dove si riunisce l’intera filiera dell’industria del dolce: un doppio appuntamento firmato da Ita...