L'olandese Monchy Food Company ha chiuso l'acquisizione dell'impianto di lavorazione degli anacardi Amama Farms a Tandahimba, in Tanzania. Con questa acquisizione, Mfc, si rafforza con uno dei più grandi impianti di lavorazione degli anacardi in Tanzania e rafforza la sua posizione nel mercato della frutta secca. 

Monchy food è un gruppo di aziende che opera nell'importazione, nella lavorazione, nel confezionamento e nella distribuzione di noci, semi, frutta secca e superalimenti, sia convenzionali che biologici. Gli anacardi della regione di Tandahimba sono noti per la loro alta qualità e sono molto apprezzati dai consumatori. 

"Questo investimento d'impatto ci permette di contribuire su diversi fronti, dove è molto importante che i nostri prodotti vengano acquistati vicino all'origine -spiega Olaf Noorman, ceo di Mfc-. L'anacardo è uno dei maggiori prodotti d'esportazione della Tanzania, ma solo il 5% viene decompresso e sgusciato nel Paese. Finora, gli anacardi tanzaniani vengono per lo più sgusciati e confezionati in Asia prima di essere spediti in Europa: questo significa un aggravio di distanze di circa 11.000 chilometri, che comporta l'emissione inutile di molta CO₂". 

Il ceo fa riferimento, tra l'altro, al fatto che Mfc, in questo modo, mantiene il valore aggiunto degli anacardi in Tanzania: cosa che rappresenta un'enorme spinta economica per la regione. L'utilizzo ottimale, a regime, della fabbrica di Tandahimba creerà molti posti di lavoro, sia per gli agricoltori che per i lavoratori della fabbrica. 

Monchy food company è nata ufficialmente solo dal 2021 ma il gruppo di aziende che ne fa parte opera insieme da tempo nelle sedi dei Paesi Bassi con nomi come Rhumveld Winter & Konijn, De Notenbeurs e Foodtrend. Il gruppo rifornisce l'industria, la ristorazione e la vendita al dettaglio, tra gli altri, con un'attenzione particolare alle operazioni commerciali sostenibili. 

Inoltre, Mfc ha diversi uffici commerciali in Europa, uno stabilimento di lavorazione a Tallinn, in Estonia, e rifornisce la sua base di clienti con prodotti di alta qualità. Impegnata nella creazione di una catena alimentare più sostenibile e impegnata con partner che condividono la stessa visione, Mfc punta a implementare l'impatto nella catena dal campo alla tavola grazie alla sua forte e crescente presenza all'origine.