Mozzarella ma non solo. La pizza può diventare indimenticabile con l'aggiunta di un po' di Parmigiano Reggiano, ancora meglio se certificato “prodotto di montagna”. Arricchire una pizza con questa tipologia di parmigiano, "ancor più se con stagionature alte, è un vero tocco da maestro: un prodotto con una filiera a km zero, ingredienti premium e che presta altissima attenzione al benessere animale, e che...