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Editor in chief:
CLARA MOSCHINI

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Antares Vision Group traccia con identità digitale i prodotti ortofrutticoli

Una tecnologia agevola i sistemi d'ispezione per il controllo qualità

1,5 miliardi di frutti di bosco serializzati nelle loro cassette direttamente sul campo, per monitorarne fin dall’origine le caratteristiche (ad esempio la tipologia, il luogo di raccolta e le condizioni di coltivazione) lungo tutta la filiera. Questa innovativa soluzione di Supply Chain Transparency offre al settore ortofrutta la significativa possibilità di raccogliere i dati relativi a qualunque ti...

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