L'intelligenza artificiale si fa largo anche nel mondo del vino. Nasce dall'Ai il sommelier personale italiano che consiglia quale vino abbinare a certi alimenti o con quali piatti sposare le bottiglie custodite in cantina. Il Personal gpt sommelier, realizzato tramite la Gpt, la Generative pre-training transformer che permette di creare modelli di linguaggio in grado di rispondere alle domande in...