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CLARA MOSCHINI

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Ilip sviluppa il trolley intelligente

L'azienda bolognese ha messo a punto strumento per monitorare la maturazione dei frutti

È considerato uno degli aspetti determinanti nella gestione delle operazioni presso le packing house degli importatori. Il monitoraggio del grado di maturazione della frutta tropicale è uno step fondamentale per proporre al mercato frutti allo stadio di qualità e maturazione desiderato. Il tema riguarda in particolare gli esportatori dei frutti tropicali o in contro stagione: per questo Ilip che, da...

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EFA News - European Food Agency
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