Il 23 presentazione del Report sulla sostenibilità 2022 di AssoDistil
Una fotografia dell'intero settore distillatorio
Giovedì 23 febbraio 2023 alle ore 10:45, presso la sala stampa estera in via dell’Umiltà 83 a Roma, AssoDistil presenterà alla stampa il suo Report sulla sostenibilità 2022. Uno studio accurato che seguendo i lavori precedenti vuole porre l’accento sul ruolo dell’industria distillatoria nei confronti della sostenibilità ambientale. Dalla ricerca emerge come questo settore incarni in sé l’essenza della sostenibilità e della circolarità offrendo un contributo concreto e significativo al miglioramento della qualità dell’ambiente.
L’obiettivo dello studio, raccontato per l’occasione dalle voci di Antonio Emaldi e Sandro Cobror, rispettivamente presidente e direttore di AssoDistil, è illustrare l’evoluzione nel biennio dei principali indicatori della sostenibilità ambientale, economica e sociale del comparto. Nel Report si è poi voluto dare particolare rilievo all’analisi della sostenibilità ambientale con approfondimenti su consumi energetici, emissioni in atmosfera e gestione dei residui di processo e dei rifiuti.
Sarà possibile seguire l’evento in diretta streaming dalla pagina Facebook di AssoDistil.
EFA News - European Food Agency