Ha preso il via a Dubai, la 28° edizione di Gulfood, la più importante fiera agroalimentare dell'area del Golfo Persico e di tutto il Medio Oriente. La delegazione italiana, guidata dal ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida, e dal neopresidente dell'agenzia Ice, Matteo Zoppas, ha inaugurato l'Italian Food Lab, che ospita masterclass sulle ecce...