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Sospensione certificatori prodotti Dop
Il Consorzio del prosciutto di Parma si dichiara parte lesa
![Prosciutto Dop](https://www.efanews.eu/resources/big/181b8967b0d3ed21d62e0208453f77a6.jpg.webp)
Scatterà dal primo maggio la sospensione di sei mesi per i certificatori di qualità di numerosi prosciutti, salami e formaggi Dop. E' il primo risultato dell'inchiesta aperta nei mesi scorsi dalla Procura di Torino sulla non conformità di numerosi maiali al disciplinare del Prosciutto di Parma e del San Daniele. In particolare, alcuni allevatori del Nord Italia avrebbero utilizzato maiali di razza Du...
ruo - 2945
EFA News - European Food Agency
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