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CLARA MOSCHINI

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Vini fermi "super-premium": crescita media annua del 13%

L'Osservatorio Uiv certifica sorpasso a valore sui vini pop

Segna il passo il commercio mondiale dei vini fermi, con cali in volume nell’ultimo anno attorno al 5%, ma aumenta la tendenza premium dei consumi, a partire dai rossi italiani. Secondo le analisi dell’Osservatorio Uiv sui trend di mercato negli ultimi dodici anni, il vino made in Italy ha visto infatti quadruplicare nel periodo le vendite a volume dei vini fermi in fascia super-premium (oltre i 9...

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EFA News - European Food Agency
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